YPD-20200926-1 Grapes Weinbar

Jahrgang 2020

Limitierte Auflage
BIO
Vegan

Der 2020er YPD-Jahrgang hat spätestens mit dem Grapes-Riesling bewiesen, wie unterschiedlich Hefen sich auf den gleichen Traubensaft auswirken können. Die Hefen aus der Grapes-Weinbar in München waren die bequemsten von allen. Es war eine sehr langsame Gärung, die noch einen Funken Restzucker übrig gelassen hat. Geschmacklich führt das zu einem frischen Obstkorb aus Marillenkompott, Limette, etwas mineralischem, nassen Stein und süßem Honig.

Weitere infos
Größe: 0,5 L
Anzahl:
Preis:

29,90

59,80 / Liter