YPD-PAKET 2020
Limitierte Auflage
BIO
Vegan
im Angebot
Die Weine aus unserem Experiment funktionieren im direkten Vergleichen am besten. Deswegen gibt es alle 3 Rieslinge eines Jahrgangs natürlich auch im Bündel, um die verschiedenen Hefen gegeneinander zu verkosten.
Weitere infos
Füllmenge
3 x 500 ml
Rebsorte
Riesling
Allergen
enthält Sulfite
Wofür steht YPD?
Hefevielfalt anstelle von Terroir-Monopol
Yeast, Peptone, Dextrose – Die Abkürzung des Nährmediums, auf dem die Hefen in den Petrischalen wachsen. Die Zahlen danach stehen für das Datum, an dem die Riesling-Trauben von Hand gelesen wurden. Der Name setzt beides zusammen. Die Zusätze unterscheiden dann nur noch den Standort der gesammelten Hefe.
Wer mehr wissen will & die anderen Weine der Jahrgänge probieren mag kann hier gleich weiterlesen
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