Bio Calardis Blanc

Diese seltene Rebsorte zeigt bei uns, was sie kann: Calardis Blanc, halbtrocken ausgebaut, ist ein Wein für neugierige Gaumen – floral, fruchtig, frisch.

Im Duft erinnern feine Noten an weiße Blüten, reife Birne und einen Hauch Zitronenmelisse. Am Gaumen weich, aber mit Zug: Ein zarter Schmelz trifft auf lebendige Säure. Der halbtrockene Ausbau verleiht ihm Charme ohne Beliebigkeit – ein Wein, der sich als Solist wohlfühlt, aber auch zur Küche brilliert.

Wir finden, er schmeckt nach:

Weiße Blüten — Birne — Zitronenmelisse