Cranberry Shrub
Die Cranberry ist nicht nur ein Superfood in der allgemeinen Ernährung, sondern für uns auch eine echte Bereicherung im Essig. Gemeinsam mit weißem Balsamico ergibt sie hier einen Shrub, der unsere Geschmacksknospen packt und uns aromatisch nicht mehr loslässt. Probieren Sie es selbst.
Weitere infos
Kombinieren und sparen: Fruchtig, sauer, prickelnd
Histamingehalt
< 0,25 mg/L
ohne Konservierungsstoffe
ohne Aromastoffe
ohne Verdickungsmittel, Farbstoffe
Produktdetails
Machen Sie ihr Mineralwasser zur natürlichen Limonade oder mixen Sie Secco zu einem Cocktail-Inngetränk. Das Geschmackserlebnis ist einfach gigantisch. Obwohl es ein ganz milder Fruchtmarkbalsamico ist, ist die Verwendung als Erfrischungsgetränk bis hin zum Aperitif genial.
Dass dieser Fruchtmarkbalsamico auch Verwendung in der Küche findet, ist eigentlich logisch. In der gehobenen Küche ist ein Balsavita genau am richtigen Platz. Von Vinaigrettes, über Gemüse, Sauce bis zu Desserts lässt er die Sinne höher schlagen. Ungeahnte Möglichkeiten eröffnen sich. Experimentieren Sie ganz ungeniert an hellen bis dunklen Saucen. Aufgrund der angenehmen Säure des hellen Herrnsheimer Balsamicos, einem wichtigen Bestandteil von unserem Shrub, ist dieser Frucht-Balsam wohl eine der aufregendsten Kreationen aus unserem Hause.
Nährwerttabelle
100 ml enthalten durchschnittlich:
| Energie/Brennwert | 546kJ |
| Energie/Brennwert | 128kcal |
| Fett | 0g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 29,5g |
| davon Zucker | 29,5g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | <0,1g |
Zutatenliste
Essigzubereitung
Zutaten: 45% Cranberrymark, weisser-Balsamico, Roh-Rohrzucker, Apfelessig
Deutsches Erzeugnis
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