1-5 Minuten Zubereitungszeit

Wer den Kir Royale kennt und etwas spannenderes als einen Hugo sucht, für den haben wir mit dem Himbeer-Royale genau das Richtige.

Ungefähr 20 ml Himbeer Shrub in ein Weinglas geben und mit Schaumwein aufgießen. Nach Belieben mit einem Rosmarin- oder Minzzweig garnieren.

Alternativ eignet sich der Shrub auch für einen Salat „Royale“. Fügen Sie einfach etwas Öl, Salz & Pfeffer hinzu. Passt sehr gut zu Feldsalat mit karamellisierten Walnüssen.

• 20 ml Himbeer Shrub
• 200 ml Schaumwein
• 1 Rosmarin- oder Minzzweig