Sommer-Favoriten

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Wenn die Tage länger werden, darf Genuss leichter, fruchtiger und ein wenig kühler werden.
Mit unserem Aprikosen Shrub, dem Semi-Secco-Rosé und dem Wilden Wermut Aperitif zeigen wir drei Seiten des Sommers: Frische im Glas, Leichtigkeit auf dem Teller und einen feinen Abschluss für den Abend. Die drei Produkte stehen auf bei uns jeweils ganz eigenständig für sommerliche Genussmomente – vom Trinkwasser und Burrata über Salate, Desserts und Eis bis hin zum alkoholfreien Aperitif.

Unsere Highlights

Aprikosen Shrub in Glasflasche

Shrub

Aprikosen Shrub

Vegan
Histamingeprüft

Der Aprikosen Shrub ist für uns ein aromatischer Lichtblick in den Sommer. Frisch aufgeschnittene, saftige Aprikosen zusammen mit einer leichten Balsamico-Säure machen uns nicht nur im Salat gute Laune. Den Shrub kann man genauso als Sirup für Trinkwasser, über Süßspeisen oder zu herzhaftem Burrata genießen. Mehr infos

11,50€

Prickelndes

Bio Semi-Secco Rosé

BIO
Vegan
Histamingeprüft

Ein raffinierter Cuvée aus leckeren reifen Spätburgundertrauben, diesen SEMI-SECCO Rosé müssen Sie unbedingt probieren. Er schmeckt eiskalt bei 4 - 8 °C am verführerischsten.   Wir finden, er schmeckt nach: Himbeer — Kirsch — Marmelade — Honig. Mehr infos

8,90€

Aperitif

Wilder Wermut Aperitif

Vegan

Aroma: duftet etwas nach Wermut und leicht süßlich. Empfehlung: Als Aperitif ohne Alkohol ein süß- säuerliches Geschmackserlebnis auch als Digestif nicht auf verlorenem Posten. Dieser Trinkessig ist aus süßen Ausleseweinen hergestellt und und mit gemeinem Beifuß (Wilder Wermut) aromatisiert. Wermut wurde von unseren Vorfahren als magisches Kraut verehrt. Er enthält ätherische Öle und Bitterstoffe. Noch heute ist er als Gewürz für besonders fette Speisen im Gebrauch. Garantie: Wir arbeiten ohne Zusätze von Konservierungsmitteln.   ArtNr 454 Mehr infos

19,90€

Zum Nachkochen: Rippchen vom Grill

Rippchen gehören in die Grillsaison, wie die Sonne zum Baden.

Gute Rippchen kennen wir alle. Wie man sie allerdings selbst würzt, wie eine Whiskey-BBQ-Sauce gemacht wird und weshalb Nektarinen bei dem Gericht eine besondere Rolle spielen, sollten Sie direkt nachlesen und nachkochen.

Zum Rezept