Bio Quittenbalsamico
Die Quitte ist bekanntermaßen die Diva der Fruchtwelt. Mit Ihrem weißen Flaum, den vielen Bitterstoffen und hartem Biss muss man schon genau wissen, wie man mit Ihr umgeht. Für Sie verwenden wir ein extra eigens entworfenes Verfahren, um die fragilen Aromen noch besser zu konservieren. Heraus kommt eine Geschmacksexplosion, die so viel mehr kann, als „süß-sauer“. Probieren Sie den Bio Quittenbalsamico mal zu frischen, reifen Himbeeren als einfache, aber elegante Nachspeise oder als würziges Gegengewicht zu Frühlingsrollen.
ArtNr 405
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Der Quitten-Balsamico findet bei mir seinen Einsatz in Salatdressings für “bittere” Salate wie z.B. Chicorée. Einfach nur Spitze!
Ist es aufgefallen das ich gerne Salate esse? Auch diesen Essig habe ich gern für einen Salat gnutzt. Die Fruchtige Note verleiht dem ganzen einen besonderen Geschmack.